Chieko'sニセコだより

羊蹄山麓に住む主婦。色鉛筆で描く気まゝな絵日記。

 千葉のせっちゃんから地物野菜が届いた。雪暮らしのことを思ってで、箱を空けるとホーレンソウ、ルッコラ山東菜など緑色があふれた。大根や蕪にも葉がついていた。早速、白蕪は6等分に分けて、葉や茎を使い、とろみをつけて煮物にしたが、食べると、とても身体があたたまった。