千葉のせっちゃんから地物野菜が届いた。雪暮らしのことを思ってで、箱を空けるとホーレンソウ、ルッコラ、山東菜など緑色があふれた。大根や蕪にも葉がついていた。早速、白蕪は6等分に分けて、葉や茎を使い、とろみをつけて煮物にしたが、食べると、とても…
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