2021-01-07 ■ 千葉の味シメジと北海道のシメジはかさの形が違うけれど、味は同じだった。寒い時は鍋をかこむのがよくて、いろいろなきのこを入れて味を楽しんでいる。昨日は、思いがけなく日差しがあって穏やかな日だったが、今日は、後半には大荒れが待ちうけているらしい。 きのこ