2022-06-04 ■ 春の山菜は、フキノトウにはじまり、ヤチブキ、タラノメ、ギョウジャニンニク、ササタケノコと食べ、あとはワラビだけだった。そのワラビを松浦さん家の空き地に生えているのを採ってきた。小さな拳をつき出しているような茎は粉をふいていて、ざらつくのをボキッと折ったときの音が気持ちいい。山菜蕎麦を食べよう。 ワラビ