2022-08-25 ■ 採れたてミョウガを酢漬けにした。麺の薬味にしたり、ミョウガご飯にはたっぷり刻んで混ぜ込んだりして、香りと味を堪能した。諺に、食べ過ぎると物忘れをするとある、気をつけよう。 ミョウガ