2021-03-15 ■ 土付きのしょうがは日持ちがするのでありがたい。先日のテレビで、しょうが農家がとれたてのを洗ってシロップを作っていた、佃煮も作って試食をしたり、スープにもすると言っていた。うらやましい使い方をしているなあと思いながら見ていた。 しょうが