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　大きめの銅のおろし金を使っている。使い勝手がよくて切れ味がいい。大根はまっすぐにおろし、長芋は円を描くようにおろしている。　中島京子の小説を読んだ。明治に出来た日本初の図書館と、戦後を生きた喜和子さんのふたつの物語を平行させながら読み進めていくのが面白かった。小説の題名は「夢見る帝国図書館」

おろし金